ごま昆布


水菜と油揚げの煮浸し

★材料

  • ごま昆布  1/2パック〜
  • 水菜     1束
  • 水       1cup
  • 油揚げ   1枚

★作り方

  1. 油揚げは茹でて油抜き、水菜は5cmに切る。
  2. 鍋に水、ごま昆布を入れ沸騰させる。
  3. 水菜と油揚げを入れて煮る。
レシピ作成写真提供 調理研究家岩崎百合子

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