岩のり


豚キャベツ

★材料 (2人分)

  • 岩のり     1/2パック
  • 豚もも肉薄切り 150g
  • キャベツ    200g
  • 酒       大さじ1
  • サラダ油    大さじ1

★作り方

  1. 豚肉は、4等分してから岩のりと酒を混ぜる。
    キャベツはざく切りにする。
  2. フライパンにサラダ油を熱してキャベツを炒め、豚肉を加えて全体に味がなじむよう炒める。
レシピ作成写真提供 調理研究家岩崎百合子

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