岩のり


スープ

★材料

  • 水         3カップ
  • 卵         1個
  • 豆腐        1/2丁
  • わかめ      適量
  • ガラスープの素  少々
  • 片栗粉       小1
  • 水          小1
  • 岩のり     大1〜好み

★作り方

  1. 鍋に水、ガラスープ、豆腐、わかめを入れ煮て、水溶き片栗粉を加えとろみをつける。
  2. @に、「岩のり」を入れ軽く混ぜ、溶き卵を流し入れ軽く混ぜ出来上がり。
レシピ作成写真提供 調理研究家岩崎百合子

Copyright(C)2007 simanoca.corporation. All Rights Reserved.