角切昆布


おでん

★材料

  • 角切昆布    1/2パック
  • ちくわ、こんにゃく、
    つみれ等好みのおでん種            300g
  • 水          4cup

★作り方

  1. 鍋に水 角切り昆布 おでん種をいれ煮込む。

昆布のだしがきいたおでんが、他の調味料を使わずに美味しくできます 。

レシピ作成写真提供 調理研究家岩崎百合子

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