角切昆布


なすしぎ焼き

★材料

  • 角切昆布    1/2パック
  • なす        2〜3個
  • サラダ油     大さじ1

★作り方

  1. なすは乱切りにする。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、なすを炒め、昆布を混ぜて炒める。
レシピ作成写真提供 調理研究家岩崎百合子

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