生のり


海鮮焼きうどん

★材料(2人分)

  • 生のり     大さじ1〜2
  • うどん      1玉
  • 玉葱、キャベツ、
  • ピーマン、ブロッコリーなど          200g 
  • えび       3〜4本
  • サラダ油    大さじ1

★作り方

  1. 野菜は適宜に切る。
  2. フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、うどんを焦げ目がつくまで焼き、 野菜を炒めえびを炒める。
  3. 「生のり」で味付けする。
レシピ作成写真提供 調理研究家岩崎百合子

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