生のり

「生のり」吸い物

★材料(2人分)

  • 生のり     大さじ1
  • 水        300cc 
  • エリンギ    1本

★作り方

  1. エリンギは2等分し薄切る。
  2. 鍋に水と「生のり」を入れ沸騰させる。
  3. エリンギを入れてさっと煮る。
    ※好みで塩 七味唐辛子をふる。
レシピ作成写真提供 調理研究家岩崎百合子

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