岩のり


生春巻き

★材料

  • しば漬きくらげ  1パック
  • きゅうり         1本
  • シソの葉        8枚
  • かに風味かまぼこ  8本
  • 生春巻きの皮     4枚

★作り方

  1. きゅうりは、細切りする。
  2. 生春巻きの皮を水で濡らし、シソの葉、かにかま、きゅうり、しば漬きくらげの順に乗せて巻く。

しば漬けの味で、味をつけなくても丁度良い味になります。

レシピ作成写真提供 調理研究家岩崎百合子

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