栄養煮


昆布と栄養煮

★材料(3人分)

  • 椎茸昆布    30g
  • こんにゃく    1丁

★作り方

  1. こんにゃくは薄切りし、茹でてあく抜きをする。
  2. 鍋にこんにゃくと椎茸昆布、水をひたひた入れ、汁がなくなるまで煮る。
レシピ作成写真提供 調理研究家岩崎百合子

Copyright(C)2007 simanoca.corporation. All Rights Reserved.