しじみ時雨煮


きのこ炒め

★材料

  • しめじ     1パック
  • 舞茸      1パック
  • 生姜昆布   1パック
  • 油       大1

★作り方

  1. しめじ、舞茸は軸を切り、子房に分ける。
  2. 油で炒め、ショウガ昆布で味付けする。
レシピ作成写真提供 調理研究家岩崎百合子

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